SPEISEKARTE · ULM
Handgezogene Biang-Biang-Nudeln mit Charakter – frisch zubereitet und gemacht für genau den Moment, in dem gutes Essen alles andere kurz unwichtig macht.
UNSERE HANDSCHRIFT
Unsere Gerichte verbinden die breite, handgezogene Nudel mit aromatischen Saucen, frischen Toppings und ordentlich Textur.
01
Der klare Einstieg in unsere Welt: breite Nudeln, kräftige Würze und der typische Biang-Biang-Biss.
02
Für alle, die es intensiv mögen: viel Aroma, spürbare Schärfe und knusprige Kontraste.
03
Pflanzlich gedacht, kompromisslos im Geschmack und genauso sättigend wie unsere Klassiker.
GUT ZU WISSEN
Die konkrete Auswahl kann sich ändern. Die aktuelle Karte, Preise sowie Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen erhältst du direkt im Restaurant.
Frauenstraße 23 · 89073 Ulm
Montag–Sonntag · 11:00–22:00 Uhr